Любителей чая ждет неприятная новость: к концу года стоимость черного чая в пакетиках может увеличиться на 7–10%.
Основная причина – высокая зависимость России от импортного сырья: только 20% чая производится внутри страны, а остальное закупается за рубежом.
Рост цен на импортный чай вызван нестабильной геополитической ситуацией, сложностями с логистикой и неблагоприятными погодными условиями. Так, например, из-за засухи в Индии стоимость индийского чая может увеличиться на 20%.
Сильнее всего подорожает черный чай в пакетиках, в то время как элитные сорта, такие как зеленый чай, пуэр и улун, будут дорожать медленнее — не более чем на 5%.
Россия входит в пятерку мировых лидеров по потреблению чая: этот напиток предпочитает 98% населения. Черный чай выбирают более 85% россиян, зеленый – около 10%, а травяные сборы – примерно 1%.