Выбираем садовый гриль для отдыха на даче

При всем многообразии современный грилей, как выбрать идеальный именно для вашего садового участка? Для начала необходимо определиться с тем, какой тип гриля вам нужен — стационарный или портативный (переносной). Стационарная модель с большой рабочей поверхность и специальными отсеками для хранения принадлежностей для барбекю и дров, идеально впишется в общий дизайн большого участка с выделенной зоной релакса. Они просты в использовании, не требуют какого-то особенного ухода и позволяют одновременно готовить большое количество блюд. В случае, если гриль нужен для ежедневного использования, стоит отдать предпочтение устройствам, в который есть дымоотвод.
Если дачный участок не позволяет установить большой стационарный гриль, то можно выбрать портативный вариант. Такой гриль легко брать с собой в путешествия или просто переставлять из одного места садового участка в другое. Переносной гриль по своей функциональности ничем не уступает стационарным моделям. Единственный его минус — скромная рабочая поверхность, которая позволит за раз приготовить меньшее количество порций.

По типу топлива грили бывают трех видов. Самые распространенные — угольные грили. Однако в продаже также есть модели работающие от газа и электричества.
Чтобы плохая погода не помешала процессу приготовления пищи, лучше выбирать грили с крышкой. Она не только защитит от дождя и снизит расход топлива, но и позволит контролировать температурный режим.
От расположения углей под решеткой зависит то, как вы сможете готовить мясо или рыбу. Если угли расположены непосредственно под пищей, готовка будет происходит стремительно и при высокой температуре. Если вам ближе так называемый «печной» метод, когда мясо долго томится, нужна модель, в котором угли будут расположены по краю. В идеале взять гриль, в котором предусмотрены оба варианта расположения углей. Тогда вы сможете и приготовить стейки, и зажарить целую куриную тушку. Некоторые грили также могут выполнять роль коптильни.
Ценовой диапазон у грилей очень широк. Можно подобрать и бюджетный вариант, и роскошный гриль, который смело станет самым броским элементов в общем дизайне садового участка.