В курском кафе подавали блюда из сомнительных продуктов

Самая актуальная информация про СВО - ПЕРЕЙТИ

В курском кафе подавали блюда из сомнительных продуктовЭксперты провели проверку в кафе «Ресторация» по адресу Ленина, 77б, после чего установили, что в данное заведение поступили продукты животного происхождения, которые не проходили ветеринарно-санитарной экспертизы и на которые отсутствовали необходимые документы. Так, для приготовления блюд из своего меню кафе закупило 5 килограммов крылышек цыплят, 3,4 килограмма колбасных изделий, 2,9 килограммов свиных рёбрышек и 3,3 килограмма филе щуки и судака.
Данная продукция была признана сомнительной и потенциально опасной, но на момент проверки она уже была переработана и реализована. В результате владеющее кафе юридическое лицо оштрафовали и выдали предписание об устранении нарушений.

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий