В Курском кафе готовили блюда из сомнительного фарша

Эксперты провели проверку в кафе «Транзит», расположенном в селе Большое Жирово Фатежского района. Оказалось, что мясные блюда в нём готовились из фарша неизвестного происхождения, на который отсутствовали какие-либо ветеринарные документы, и который не проходил санитарных экспертиз. В результате мясной фарш был уничтожен.
За реализацию сомнительных блюд владелец кафе был оштрафован, ему выдали предписание об устранении нарушений.