Сливочное масло остается одним из самых востребованных продуктов среди россиян, однако многие покупатели обеспокоены его качеством и натуральностью. Специалисты Росконтроля провели тщательную проверку различных марок и составили список брендов, которым можно доверять.
Основные опасения покупателей
Потребители часто боятся купить фальсифицированное масло, в котором вместо натуральных сливок могут использоваться растительные или говяжьи жиры. Также существует риск наличия вредных микроорганизмов в продукте. Чтобы помочь россиянам сделать осознанный выбор, Росконтроль проверил широкий ассортимент марок сливочного масла с различной жирностью — от 72,5% до 82,5%.
Масло с жирностью 82,5%:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти марки изготовлены исключительно из натуральных сливок без посторонних добавок и обладают превосходным вкусом.
Масло с жирностью 72,5%:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти бренды также соответствуют стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.
Советы по выбору качественного масла
- Изучайте состав продукта: Качественное масло должно содержать только натуральные компоненты — сливки и молоко. Присутствие растительных жиров или консервантов может указывать на фальсификацию.
- Обращайте внимание на срок годности: Свежее масло хранится не более 30-45 дней. Длительный срок годности может свидетельствовать о наличии консервантов.
- Оценивайте качество упаковки: Она должна быть герметичной и защищать продукт от воздуха и света.
- Покупайте у проверенных производителей: Отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией и приобретайте продукт в крупных сетевых магазинах.
- Внимательно осматривайте внешний вид масла: Оно должно быть однородным по консистенции и иметь характерный сливочный цвет.
Следуя этим рекомендациям, покупатели смогут с уверенностью приобретать настоящее, качественное и безопасное сливочное масло, избегая риска столкнуться с фальсификатом и защитив свое здоровье.