Под Курском прикрыли кафе, кормившее посетителей просрочкой

В конце декабря прошлого года специалисты регионального управления Россельхознадзора нагрянули с внеплановой выездной проверкой в кафе в Курском районе.
Самая актуальная информация про СВО - ПЕРЕЙТИ

Под Курском прикрыли кафе, кормившее посетителей просрочкойВ морозильном ларе заведения эксперты нашли свиной фарш «Фермерский» с истекшим сроком годности и отруб спинно-поясничный бескостный из свинины без товаросопроводительных документов. Кроме того, в морозильных камерах отсутствовали термометры, что не позволяет определить температуру хранения продукции. Около десяти кило недоброкачественной продукции было снято с реализации и утилизировано. По факту выявленных нарушений деятельность кафе была приостановлена сроком на 10 суток. Ранее мы сообщали: Курскому кафе запретили делать мясные полуфабрикаты

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий