Пивоваренный завод «Альпина» — гордость Хакасии

Торговая марка «Альпина» у жителей республики Хакасия и других регионов Сибири ассоциируется с высоким качеством и безупречным вкусом пива и безалкогольных напитков.

Торговая марка «Альпина» у жителей республики Хакасия и других регионов Сибири ассоциируется с высоким качеством и безупречным вкусом пива и безалкогольных напитков. Свою работу предприятие начало в далеком 2002 году с производства всего одного сорта пива – «Преображенского». В своей работе специалисты «Альпины» использовали отборный солод, хмель, пивные дрожжи, а также очищенную артезианскую воду из глубоководной скважины, расположенной на территории предприятия. 

Применение высокотехнологичного европейского оборудования и особых рецептур пивоварения позволило получить продукт, отличающийся особым вкусом и отменным качеством. Стремительно наращивая потребительскую и клиентскую базы, предприятие за 4 года работы, с момента открытия, увеличило ассортимент выпускаемой продукции в 5 раз. Клиенты смогли оценить неповторимый вкус «Преображенского» светлого, «Чешского бочонка», «Чешского оригинального», «Barley White», «Пан Жбан» («Pan Dzban»), «Жигулевского» и др.

Важным событием в развитии предприятия стало появление линейки пива «Альпина», позволяющей выбрать напиток на любой вкус:

  • «Альпина классическое LAGER», 11%,
  • «Альпина светлое PILSNER», 12%,
  • «Альпина темное DUNKEL», 14%,
  • «Альпина светлое нефильтрованное пшеничное WEIZEN», 12%.

Однако и сегодня, когда, на заводе производится более 20 сортов пива по европейским и отечественным рецептурам в стекле, ПЭТ и кеговой таре, пиво «Преображенское» по-прежнему остается «визитной карточкой» предприятия.

Секрет успеха

В производстве пива используется немецкий, финский, бельгийский 100% солод, отборный хмель, пивные дрожжи и артезианская вода.На предприятии функционирует оборудование от ведущего европейского лидера GEA. В 2016 году была запущена линия розлива KRONES в стекло 0,5 л и ПЭТ 0,5-1-1,5-2 л.Опираясь на европейские стандарты качества и сотрудничая с институтом пивоварения «Weihenstefaner» (Германия), специалисты завода «Альпина» создают сорта пива, которые по вкусу и качеству не уступают немецким, английским и чешским аналогам.

Являясь предприятием с высоким уровнем автоматизации процессов и имея собственную производственно-исследовательскую лабораторию, завод «Альпина» варит пиво, способное удовлетворить требованиям самых искушенных ценителей напитка. Высокие характеристики продукции подтверждаются многочисленными наградами с выставок и ярмарок регионального и всероссийского значения, таких, как например:

  • «ITE» Пивная Ярмарка Сибири (Новосибирск),
  • «100 лучших товаров России» (Москва),
  • «Лучшие товары и услуги» (Хакасия),
  • «Кузбасская Ярмарка» (Новокузнецк),
  • «Красноярская Ярмарка» (Красноярск) и др.

Производитель пива «Альпина» http://zavod-alpina.ru/

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий