Около тонны мясной продукции забраковали в курских кафе и магазинах

В региональном Управлении Роспотребнадзора сообщили об итогах надзора за качеством и безопасностью мясной продукции.
Самая актуальная информация про СВО - ПЕРЕЙТИ

Около тонны мясной продукции забраковали в курских кафе и магазинахС начала года специалисты проверили более 270 предприятий, в том числе 213 предприятий розничной торговли, 68 предприятий общественного питания и 13 придорожных кафе. Курские ревизоры выявили такие нарушения СанПиНа, как продажа просроченной мясной продукции; отсутствие маркировок; реализация мясной продукции без наличия ветеринарного свидетельства; нарушения правил товарного соседства; нарушения санитарно-технического содержания, температурного режима хранения, а также режима мытья и обработки инвентаря. Эксперты Роспотребнадзора забраковали 412 партий мясной продукции объемом 0,9 тонн. В отношении нарушителей возбуждено 264 административных дела, на основании которых они оштрафованы на общую сумму более чем в 1,12 млн рублей. Читайте также: Пекарню, накормившую курян эклерами с сальмонеллой, прикрыли

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий