Найден природный антиоксидант, снижающий риски сердечной недостаточности у крыс

Эксперимент на лабораторных крысах показал, что астаксантин – природный пигмент красно-оранжевого цвета является самым мощным из всех каротиноидов снижающий частоту возникновения опасного недуга – сердечной недостаточности.

Найден природный антиоксидант, снижающий риски сердечной недостаточности у крысАстаксантин принадлежит к группе каротиноидов, молекул, которые естественным образом образуются в растениях и их микроскопических родственниках — микроводорослях. Это красный пигмент, который естественным образом содержится в различных живых организмах в природе. Красный цвет большинства моллюсков, включая креветок, крабов и лобстеров, является производным астаксантина. Цвет мяса лосося также зависит от астаксантина. Лучшим естественным источником астаксантина, который также используется во многий целях, является микроводоросль Hematococcus pluvialis.Как рассказали в пресс-службе Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН, российские ученые под руководством старшего научного сотрудника ИТЭБ РАН Ольги Крестининой открыли новый способ заметно снизить частоту развития сердечной недостаточности. Его основное свойство — сильная антиоксидантная активность, которая потенциально благотворно влияет на ряд заболеваний. Научная литература говорит в пользу астаксантина и подчеркивает защитный эффект по предотвращению повреждений, вызванных УФ-излучением, противовоспалительное и сильное антиоксидантное действие. Проанализировав, как выглядели митохондрии крыс после их обработки изопротеринолом и астаксантином, ученые пришли к выводу, что растительный антиоксидант уменьшал дегенерацию и отек волокон сердечной мышцы. Кроме того, те же механизмы, вероятно, отвечают за повышение иммунитета и поддержание здоровья сердца.Последнее исследование астаксантина, опубликованное несколько месяцев назад в научном журнале Nutrition & Metabolism, показало, что ежедневное потребление астаксантина может защитить ДНК от окислительного повреждения и повысить функцию иммунной системы. Астаксантин обладает способностью преодолевать гематоэнцефалический барьер и, степень повреждения сердечной мышцы после инъекции изопротеринола улучшалась. У крыс, получавших астаксантин, меньше повреждались клетки и восстанавливались быстрее, чем у животных, не получавших это вещество. Из этого можно сделать вывод, что астаксантин оказывает защитное действие сердечной мышцы. Алена ШЕСТАКОВА

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий