В последнее время вопросы качества продуктов питания стали особенно актуальными для российских потребителей.
Исследование, проведенное «Роскачеством» в отношении известных брендов растительных масел, вызвало общественный интерес.
В ходе проверки 57 образцов растительных масел, представленных на рынке, выявлены неутешительные тенденции, ставящие под сомнение добросовестность и профессионализм некоторых крупных производителей. Хотя большинство проверенных образцов формально не имели явных нарушений или вредных компонентов, эксперты Роскачества зафиксировали серьезные проблемы с несоответствием заявленных характеристик фактическим показателям продукта. Этот факт вызывает вопросы относительно подлинности и прозрачности деятельности ряда производителей, что создает риски для доверия потребителей.
Ключевой проблемой, выявленной в ходе исследования, стали значительные расхождения между реальными данными о продукте и информацией, предоставляемой производителями на упаковке и в рекламе. Например, в растительных маслах брендов «Кубань», «Империя Солнца» и «Золотой стандарт» обнаружены сильные несоответствия, которые могут свидетельствовать о нарушениях в технологическом процессе или преднамеренном искажении рецептуры.
Еще одной явной проблемой стали отклонения в содержании жирных кислот в маслах марок «Кубань» и «Green Ray». Эти расхождения также ставят под сомнение добросовестность некоторых производителей и могут представлять реальные риски для здоровья покупателей. Кроме того, в Роскачестве отмечают случаи намеренной фальсификации наряду с проблемами соответствия заявленным характеристикам.
На фоне этих проблем радует, что некоторые бренды продемонстрировали безупречные результаты проверки. Торговые марки «Слобода», «Каролина» и «Подворье» были признаны Роскачеством одними из лучших представителей рынка растительных масел, и в их продукции не было выявлено никаких недостатков.