Добавление шпината в рацион может снизить риск развития рака толстой кишки

Исследователи из Техасского университета A&M изучили, как шпинат защищает толстый кишечник от развития рака. Статью о научной работе специалистов опубликовало издание Medical Express.

Добавление шпината в рацион может снизить риск развития рака толстой кишкиЭкспертами была применена модель наследственного заболевания – семейного аденоматозного полипоза, вызывающего у молодых людей разнообразные доброкачественные новообразования (полипы) в толстой кишке. Опыты на крысах с генетической предрасположенностью к аденоматозному полипозу показали, что когда грызуны ели шпинат, в их кишечниках наблюдалась значительная противоопухолевая активность, а жирные кислоты, регулирующие воспаление, возвращались к нормальным показателям. Специалисты пришли к выводу, что шпинат позволил увеличить разнообразие микробиома, что привело к изменениям в экспрессии генов. По мнению ученых, люди могут использовать данный продукт в качестве профилактики развития рака.

Александр Попов
Оцените автора
kursk.com
Добавить комментарий