Этот нежный соус с грецкими орехами, ароматной кинзой и чесноком идеально подходит как к сочному мясу, так и к нежной рыбе.
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- чеснок — 1–2 зубчика;
- грецкие орехи — 20 г;
- кинза — 3–4 веточки;
- сметана — 100 г;
- майонез — 100 г;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление:
- Очистите чеснок и измельчите его. Мелко порубите орехи и кинзу.
- Смешайте сметану с майонезом, чесноком, орехами и кинзой. Добавьте соль и перец по вкусу.