Сегодня — 24 апреля, 2018

ООН намерена накормить голодающих насекомыми

ООН намерена накормить голодающих насекомыми
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) призвала людей по всему миру активнее питаться насекомыми.
Таким путем можно преодолеть продовольственный кризис и уменьшить масштабы загрязнения окружающей среды по всему миру. В первую очередь, рекомендации ООН касаются развивающихся стран, где большая часть граждан постоянно голодает.
В настоящее время насекомых едят более 2 миллиардов человек. Кроме того, насекомых легко разводить, они живут почти в любых климатических условиях. Сверчки, кузнечики, гусеницы содержат достаточное количество белка, жиров и минеральных веществ. Живых насекомых очень выгодно переводить в готовое к употреблению мясо. Например, сверчкам нужно в 12 раз меньше корма, чем крупному рогатому скоту, для выработки того же объема белка, отмечает MedDaily.
Представители FAO отмечают, что к употреблению в пищу пригодно более 1,9 тыс. видов насекомых, в том числе ряд жуков, гусениц, пчел, муравьев и ос.
Стоит добавить, что эксперты ООН подсчитали, что к 2030 году население планеты вырастет с 7 до 9 миллиардов человек. В связи с этим нашей планете грозит истощение водных ресурсов, а вырубка лесов под пастбища для скота приведет к накоплению углекислого газа в атмосфере, а также вымиранию многих видов животных. Тем временем, на сегодняшний день от хронического голода страдают почти 870 миллионов человек, то есть каждый восьмой житель планеты.
14 мая 2013, 11:22
Источник: kursk.com
Просмотров: 749
Версия для печати
Поделиться:

ссылки по теме

Новости партнеров

Комментарии:

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

топ новостей