Сегодня — 19 октября, 2018

Ученые: черника и виноград укрепляют иммунитет

Ученые: черника и виноград укрепляют иммунитет
Американские специалисты из Государственного университета Орегона в ходе исследования установили, какие ягоды являются наиболее полезными для укрепления иммунитета. Об этом сообщает УНН.
Специалисты проанализировали влияние на иммунитет 446 химических соединений. Оказалось, что самую большую пользу организму человека приносит ресвератрол, который содержат в своем составе красный виноград и вино. Это соединение защищает от болезней сердца и рака. Вторым по полезности веществом оказался птеростилбен, который в больших объемах присутствует в чернике. Этот компонент снижает уровень холестерина в организме и защищает сердце от болезней.
также исследователи установили, что птеростилбен и ресвератрол при взаимодействии с витамином D приводят к повышению активности гена CAMP, который в свою очередь усиливает иммунитет организма. Этот факт стал новым в истории науки. В дальнейшем специалисты собираются проанализировать влияние данных веществ на организм в составе продуктов питания.
25 сентября 2013, 14:41
Источник: kursk.com
Просмотров: 1025
Версия для печати
Поделиться:

ссылки по теме

Новости партнеров

Комментарии:

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

топ новостей