Сегодня — 24 сентября, 2018

Суджанский мясокомбинат попал на крупный штраф

Суджанский мясокомбинат попал на крупный штраф
В ходе проведения внеплановой проверки сотрудники регионального Управления Россельхознадзора обнаружили на мясоперерабатывающем предприятии в Суджанском районе ряд нарушений.

Претензии специалистов касались соблюдения ветеринарного законодательства РФ и требований Технических регламентов Таможенного союза.

В рамках проверки был обнаружен внушительный список нарушений: обвалка и переработка свинины осуществлялись при температуре выше установленной нормы; в производственных помещениях хранилась немаркированная производственная тара; в цехах для переработки мяса хранилась упаковочная тара; в производственном помещении персонал оставлял личную и производственную одежду; в помещении для убоя животных были обнаружены трещины и сколы керамической плитки, создающие условия для скопления грязи и образования плесени; выявлено отсутствие информации о проведении предубойной выдержки животных; в сопроводительных документах животных не указывались сведения о последних сроках применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов.

За выявленные нарушения суд оштрафовал ЗАО «Суджанский мясокомбинат» на 100 000 рублей.

23 мая 2018, 09:43
Источник: kursk.com
Просмотров: 339
Версия для печати
Поделиться:

ссылки по теме

Новости партнеров

Комментарии:

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

топ новостей