Сегодня — 22 октября, 2018

В курском кафе подавали блюда из сомнительных продуктов

В курском кафе подавали блюда из сомнительных продуктов
Специалисты Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили нарушения в одном из кафе, расположенных в центре Курска.
Эксперты провели проверку в кафе «Ресторация» по адресу Ленина, 77б, после чего установили, что в данное заведение поступили продукты животного происхождения, которые не проходили ветеринарно-санитарной экспертизы и на которые отсутствовали необходимые документы. Так, для приготовления блюд из своего меню кафе закупило 5 килограммов крылышек цыплят, 3,4 килограмма колбасных изделий, 2,9 килограммов свиных рёбрышек и 3,3 килограмма филе щуки и судака.

Данная продукция была признана сомнительной и потенциально опасной, но на момент проверки она уже была переработана и реализована. В результате владеющее кафе юридическое лицо оштрафовали и выдали предписание об устранении нарушений.

24 апреля 2015, 12:49
Источник: kursk.com
Просмотров: 936
Версия для печати
Поделиться:

ссылки по теме

Новости партнеров

Комментарии:

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

топ новостей